あずチャンかぼチャン

五十嵐淳さん設計のガレージハウスのオープンハウスの為、旭川へ。
この建築の奥深さを本人から説明を受ける。


とんぼ返りするのはもったいない為、幼少から馴染みのお菓子を買って帰る事に。

あずチャンかぼチャン。

みんな知っているだろうか？
旭川、しかもローカルな所にしか売っていない銘菓。
裏にはこのような事が書いてある。

可愛くて、お土産には最高ね・・・と、おほめをいただく、最も親しまれているお菓子・・・
バターカステラに、旭川産小豆餡を包み、ホイル焼きにしました。

僕が生まれた年に出来たお菓子で、キャラクターがダサかわいい。
アルミホイルに包まれたお菓子は親しみが持てる。
ぜひ、旭川に行った際は探してほしい。
北国銘菓、お土産には最高ね！